Tämän viikonlopun projektina syntyi neljä kakkua. Kaksi tilattua, yksi omille vieraille ja sitten tämä... Piti päästä testaamaan viime viikolla ostamaani minikokoista kakkuvuokaa. Pojat innostuivat myös muotoilemaan marsipaania ja tekivät nämä ihanat tiput ja munat :) Näiden tekijöiden summana syntyi tämä kakku, joka oli reunan pursotuksia vaille onnistunut yksilö. Reunan pursotusmateriaaliksi keksin yhdistää Hello Kitty-kakun marsipaanin alle laitettua vaniljavoikreemiä, ristiäiskakun pursotuksista jäänyttä sulatettua suklaata ja kermavaahtoa. Ihan ei tuo mössö toiminut niinkuin toivoin... Se ei tullut pursottimesta läpi :( Tarkoituksenani oli pursottaa reunat koripunos-tyyliin, mutta tämä perinteinen mallikin kiepeytti peukalolihakset eikä näytäkään erityisen sievältä.

Kakun väliin laitoin mansikkasoseen jämät ja Blå Bandin pussista tehtyä paksua vaniljakastiketta.