Labradorinnoutaja Toope sai arvonimen JVA. Sain kunnian tehdä kakun valioyksilön juhliin. Toivomuksena oli koira-aiheinen kakku, jotain muuta kuin valokuvasta tehty kakkukuva kakun päällä. Itse en ole koiraihminen joten tämä tehtävä oli hiukan haasteellinen. Aika monesti piti tämän marsipaanikoiran pää pistää uusiksi, se kun tuppasi muistuttamaan enemmän lammasta kuin koiraa.

Tässä marsipaanikoira kuivumisvaiheessa.

Juuri kun sain suurinpiirtein koiralta näyttävän möykyn muotoiltua, isäntä keksi ottaa täytekakkua ja nosti kuvun (minnekäs muualle kuin) koiraparan päälle. Hyvä ettei koira mennyt kahtia. Onneksi se ei ollut kokonaan kuivunut, onnistuin paikkailemaan mielestäni ihan hyvin. Ajatuksena oli yrittää tehdä vielä yksi versio koirasta, mutta se ei olisi ehtinyt kuivua kunnolla.

5 munan sokerikakkupohja, välissä Toopen emännän itsetekemää mansikka-vattuhilloa sekä vaniljatuorejuusto+kermavaahto-seosta. Kostutin kakun vaniljasokerilla maustetulla vedellä.

Toivottavasti kakku maistui juhlaväelle :)

ps. JVA on jälkivalio.