Tällaisen kakun tein vieraille jo kerran aikaisemminkin ja pidin siitä niin kovasti, että samanlaisia varmaan tulee tehtyä jatkossakin. Vaikka täytekakkuja on kiva tehdä, pidän itse enemmän hyydytetyistä kakuista. Tässä Mascarpone-juusto on korvattu maustamattomalla tuorejuustolla koska tein miehen juhliin kaikki tarjottavat vähälaktoosisena.