60 täyttäneen työkaverin pyynnöstä työporukalle tarjottu roihu-kakku kuvaa mm. Olympia-tulta, joka sytytettiin toukokuussa -52.
Kakusta toivottiin laktoositonta ja vähäsokerista (etenkin tuo jälkimmäinen on aika haasteellinen juttu...).



Tavallinen sokerikakkupohja, välissä vauvojen mango-sosetta sekä mousse jossa oli laktoositonta kermaa, laktoositonta mango-tuorejuustoa ja päärynänpaloja. Kostutus 7UP lightia.

Pursotukset laktoositonta kermaa, roihut maalattu elintarvikeväreillä sokerimassalle.